秋刀魚が少しずつ値下がりし始めました。 この秋は「秋刀魚の湯煮」を試して!!
朝晩の冷え込みが山々に錦をまとわせ始めた福島の秋。皆さん、秋刀魚焼いてますか?
今日スーパーに行ったら1匹150円。よしよし、だんだん以前の価格に近づいてきたね。それでこそ我らのサカナ。ということで今回は耳なじみのない料理 ...
昭和のお話シリーズ ~福島の方言、分がっぺがぁ?~
こんばんは、福仙通商のオーサワMです。わたしも福島県生まれですから子どもの頃から方言で話してきましたが、イマドキの若い福島市民は知らないですよね~。たぶん。
たとえば「あんだは髪がフダだね~」、「今日は雲ねーがらぁ帽子ねー ...